京兆劉福記北京烤鴨作為傳統(tǒng)烤鴨品牌已有豐厚的歷史，享譽餐飲界。京兆劉福記繼承了京城百年燜爐烤鴨的技藝，吸取民族飲食文化的精華，為大家再現(xiàn)地道京味烤鴨，讓北京烤鴨走出北京，走向全國，并得到了大力推廣，現(xiàn)今已有200余家直營及加盟連鎖餐飲經(jīng)營規(guī)模，門店分布在福建、廣東、貴州、浙江、江蘇、安徽、河南、河北等地，市場份額仍在不斷擴大中。

有別于街邊廉價吊爐烤鴨，京兆劉福記北京烤鴨深耕北京烤鴨全產(chǎn)業(yè)鏈，堅守“品種正、糧飼正、烤藝正、形色正、香味正、營養(yǎng)正”的“正七道”標準，從正宗北京填鴨的養(yǎng)殖到餐桌，有完整的供應鏈扶持，能夠提供穩(wěn)定品質(zhì)和口味保證。

同時，京兆劉福記北京烤鴨單品品類突出，店中套餐又有炸鹵系列搭配，為消費者提供更多選擇，讓合作伙伴實現(xiàn)更多盈利機會。

為了保障全國門店的口味標準化，劉福記北京烤鴨嚴格按照HACCP質(zhì)量管理體系，從“養(yǎng)殖—防疫—加工儲運—燜爐烤制”構(gòu)建了一體化完整產(chǎn)業(yè)鏈，現(xiàn)代化的流水生產(chǎn)線，先進的深加工工藝，確保了北京烤鴨的天然風味和營養(yǎng)價值。在公司的倡導下，總部為客戶提供專業(yè)性強、服務(wù)優(yōu)的全程冷鏈物流服務(wù)。公司擁有0-4℃保鮮庫房、-22℃冷凍庫房及常溫庫房近千平米，有運營冷藏車20余部。公司擁有專業(yè)的冷鏈物流管理人才，引進現(xiàn)代物流管理技術(shù)、學習現(xiàn)代物流管理模式，并利用豐富的冷鏈物流操作經(jīng)驗，提供全程冷鏈運輸服務(wù)，有效保障運輸環(huán)節(jié)對于貨物溫度及配送時效的要求。

如今，京兆劉福記北京烤鴨正憑借超強的人氣成為北京烤鴨品牌中的杰出代表品牌，成為千萬投資者的熱門項目嗎，誠邀您一起開啟烤鴨致富之路。